Chúng tôi sẽ đưa bạn đến với tham quan một thành phố vô cùng nổi tiếng của Australia. Melbourne nổi tiếng là thành phố có nhiều điểm du lịch hấp dẫn và một ẩm thực đa dạng và phong phú.

Mỗi năm Melbourne lại chào đón hàng ngàn du khách đến đây tham gia vào các lễ hội ẩm thực mà điển hình nhất của nơi đây là Lễ hội ẩm thực ẩm thực và rượu vang.  Đây là lễ hội thường niên lễ hội này được diễn ra vào Tháng Ba đây là thời gian mọi người đang đón chào mùa xuân, một lễ hội vô cùng hoành tráng được diễn ra với hơn 300 sự kiện lấp đầy mạng lưới tạo thành một mê cung nhà hàng tại Melbourne, dường như tất cả mọi thứ của nơi đây cũng đã sẵn sàng đề hoà nhịp vào một lễ hộ vô cùng đặc sắc từ các con đường nhỏ, tầng hầm cho đến các nóc nhà cao ngất cũng như vùng quê rượu vang Victoria. Điều đó cho chúng ta thấy được tình yêu mà to lớn mà người dân Melbourne dành cho lễ hội tầm cỡ này như thế nào.

Lễ hội không chỉ thu hút du khách mà nó còn thu hút những nhân vật hàng đầu thế giới. Một điều tạo nên sức hấp dẫn cho lễ hội đó là nó có sự tham dự cũng như sự góp mặt và thể hiện của chính những đầu bếp, các chủ nhà hàng và những người sản xuất rượu danh tiếng của bang Victoria.

Vì Lễ hội được tổ chức trên nền tảng phi lợi nhuận, nên bất cứ ai cũng có thể tham gia. Mục đích cuối cùng của lễ hội quảng bá cho các sản phẩm chất lượng, tài năng và lối sống của người dân thành phố Melbourne và bang Victoria, đồng thời củng cố hình ảnh của Melbourne như một thủ phủ của rượu và ẩm thực tại Australia. Từ thuở ban đầu là một chương trình sự kiện nhỏ, lễ hội đã phát triển và được biết đến với các sự kiện mang tính biểu tượng như hội thảo về ẩm thực và thử rượu Langham Melbourne MasterClass, Bữa trưa dài nhất Thế giới và Cửa hầm tại Southgate (World’s Longest Lunch and Cellar Door at Southgate).

Ngoài lễ hội ồn ã, bạn có thể tìm kiếm hàng trăm sự kiện ẩm thực và rượu vang khác diễn ra suốt năm ở khắp Victoria, thể hiện chính những điều làm cho Melbourne – và các vùng lân cận – trở thành một sân chơi ẩm thực lớn đến vậy. Khám phá một số sản vật theo mùa tốt nhất của Victoria, chợ thực phẩm nhộn nhịp, các đầu bếp sáng tạo cùng nhà hàng đoạt giải của họ, các chuyên gia sản xuất rượu vang, lòng hiếu khách nồng ấm và những nhà sản xuất thực phẩm mang tính nghệ sĩ và đam mê. Và bây giờ bạn còn thể lên cho mình một kế hoạch chi tiết để chuẩn bị cho chuyến đi Melbourne và khám phá Lễ hội ẩm thực nổi tiếng của nơi này.

Nếu bạn đang có ý định đi du lịch mùa cao điểm như mùa hè chẳng hạn thì bạn đừng bỏ qua những chia sẽ về những cạm bẫy mà bạn có thể gặp.

Lễ tân
Những du khách khi nhận phòng muộn thường hay mắc phải bẩy này vì lúc này mọi người chỉ muốn nghỉ ngơi thôi bạn không thể đủ tỉnh táo để phán đoán mọi chuyện. Khi chuẩn bị lên giường, bạn thấy điện thoại cố định trong phòng reo bên kia thông báo rằng thẻ thanh toán của bạn bị từ chối. Họ muốn xin lại thông tin cá nhân và số tài khoản của bạn hay các tài khoản khác chẳng hạn.

Nhiều du khách sau khi nghỉ ngơi xong thì nhận ra số tiền trong tài khoản của mình mất sạch bạn mới nhận ra mình đã bị lừa hoàn hảo.

Cách Tránh: Bạn nên giữ máy và dùng di động của mình gọi xuống quầy lễ tân để kiểm tra.

Hàng ăn
Một cách lừa tinh vi khác mà bạn có thể gặp phải đó là khi bạn nhìn thấy một tờ quảng cáo với các món ăn ngon và có giá cả hấp dẫn đặc biệt nó lại ở rất gần chỗ bạn nghỉ ngơi. Bạn gọi điện đến và cung cấp cho họ số tài khoản của mình bạn cứ đợi mãi nhưng vẫn không thấy đồ ăn đến mà tiền trong thẻ của bạn lại bị mất một cách kỳ lạ

Cách tránh: Bạn nên xác nhận thông tin này là chính xác bằng cách hỏi lễ tân hoặc tìm kiếm thông tin trên internet.

Wifi
Có rất nhiều địa điểm du lịch hay các khu giải trí công cộng thường cho sử dụng wifi miễn phí trong khi các cá nhân lạm dụng điều đó để lấy thông tin của bạn.

Cách tránh: Bạn cần biết wifi mà mình đang dùng là của nơi nào cung cấp bạn hãy hỏi nhân viên nơi có wifi và chỉ nên sử dụng mạng đó.

Thuê phòng
Khi đi du lịch bạn thường đặt phòng qua mạng sau đó sẽ chuyển một ít tiền đặt cọc. Nhưng thực tế thì đó là một tòa nhà văn phòng, bãi đậu xe chứ không phải nhà trọ. Hoặc nếu thậm chí bạn tìm thấy một ngôi nhà thì bạn sẽ nhanh chóng thất vọng vì đó không phải là ngôi nhà mà bạn đã giao dịch trước đó.

Cách tránh: Nếu bạn thông qua đại lý bất động sản địa phương hãy yêu cầu họ cung cấp thông tin đẩy đủ và chính xác. Hãy thông qua các trang web uy tin và cần kiểm tra những thông tin đó thật sự chính xác. Họ sẽ có trách nhiệm bồi thường trong trường hợp bạn gặp rắc rối.

The Sydney Opera House là một tòa nhà tráng lệ được xem là một trong những kỳ quan của thế giới . Tọa lạc tại một vị trí nổi bật trên một bán đảo gần bến cảng Sydney, đó là gợi nhớ của một chiếc tàu buồm căng gió rời bến cảng.

Nhà hát Opera Sydney

Những thiết kế táo bạo bởi Jørn Utzon với mái hình vỏ sò khổng lồ đây thực sự là một công trình đi  trước thời đại. Việc xây dựng đã trở thành một bước ngoặt mang tính biểu tượng ngay lập tức khi nó được hoàn thành vào năm 1973 và đã đến để đại diện cho cả nước.

Các ý tưởng cho việc xây dựng một nhà hát opera nổi lên sau khi Chiến tranh thế giới thứ hai, khi người Úc nhận ra rằng nước này vẫn thiếu một nhà hát opera hàng đầu thế giới. Trong năm 1954, chính phủ New South Wales đã quyết định một nhà hát opera mới đã được xây dựng tại Bennelong Point, một địa điểm ngoạn mục vào cuối củaRoyal Botanic Gardens .Nhà hát Opera Sydney nhìn từ Harbour Bridge Một cuộc thi quốc tế đã được công bố, mời các kiến trúc sư trình thiết kế cho một phức hợp bao gồm hai tòa nhà chính, một nhà hàng và các phòng họp công cộng. Trong tháng 12 năm 1956 có tổng cộng 234 kiến trúc sư đến từ chín quốc gia khác nhau đã đưa ra những thiết kế.

Xây dựng
Việc xây dựng được ước tính mất khoảng năm năm với chi phí 7 triệu A $. Utzon, nhận thức của các vấn đề kỹ thuật có thể từ thiết kế của mình đòi hỏi công nghệ tiên tiến chưa có sẵn, yêu cầu thêm thời gian để giải quyết những thách thức này. Phớt lờ yêu cầu của ông, chính phủ áp lực Utzon vào khởi công xây dựng vào năm 1959, hai năm trước thời hạn đề xuất của kiến trúc sư. Việc thiếu sự chuẩn bị sớm phản ứng ngược. Sau khi hoàn thành bục lớn với một lớn, 86 mét (282ft) cầu thang rộng, nhiều năm đã được chi làm lại các thiết kế của mái nhà, một cái gì đó mà cần phải được thực hiện trước khi mặt đất đã bị hỏng. Năm 1961 Utzon sửa đổi chương trình cho 'cánh buồm ", xác định chúng như lát một quả cầu với một (91m), đường kính 300ft. Các vỏ được xây dựng từ phần bê tông đúc sẵn mạ gạch men trắng.

Thật không may là vỏ mái quá nặng cho các cột hỗ trợ đã được đã được xây dựng, do đó, những đã bị phá hủy và xây dựng lại. Những thất bại và một số khác đã dẫn đến sự chậm trễ và tăng chi phí quá mức. Utzon phải đối mặt với một nền báo chí thù địch và một chính phủ không muốn tiếp tục dự án. Chính trị gia Robert Askin khai thác nỗi sợ hãi của người dân về chi phí leo thang của dự án. Sau khi ông được bầu làm thủ tướng của New South Wales vào năm 1965, Askin cố buộc Utzon giảm chi phí bằng cách khấu trừ các khoản thanh toán. Năm 1966 Utzon đã từ chức và trở về Đan Mạch quê hương ông. Ông thậm chí không bao giờ quay trở lại nhìn thấy kiệt tác của mình hoàn thành.

Nhà hát Opera SydneyViệc xây dựng Nhà hát Opera Sydney hiện đã được bàn giao cho một nhóm hoặc một kiến ​​trúc sư Úc. May mắn thay bên ngoài đã được hoàn thành bởi sau đó để các tác động của các thiết kế thay đổi về cấu trúc tổng thể là rất nhỏ. Dự án cuối cùng đã được hoàn thành vào năm 1973. Tổng chi phí của nó lên tới một thiên văn 102 triệu A $, gần mười lăm lần dự toán ngân sách.

Tài trợ
Kinh phí chủ yếu được cung cấp bởi một 'nhà Opera xổ số'. Kể từ khi chiến dịch gây quỹ công cộng đã không tạo ra đủ nguồn tài trợ, xổ số đã được tạo ra như là một nguồn thay thế của các quỹ trong năm 1958, trước khi xây dựng đã bắt đầu. Xổ số đã được kéo dài càng lâu càng xây dựng kéo dài.

Các vấn đề tài chính và tranh chấp chính trị đã sớm bị lãng quên sau khi Nhà hát Opera Sydney mở cửa vào ngày 20 tháng 10 năm 1973. Các nhà hát opera Sydney đặt trên bản đồ thế giới, cả kiến ​​trúc và văn hóa. Sự kiện của nó thu hút khoảng hai triệu du khách mỗi năm, là một trong những tổ chức văn hóa phổ biến nhất trên thế giới.